Sale, Grassi, Acidi, Calore Stagione 1 Sale 2018
7.7/10 di 28 utenti
Dal sale marino alla salsa di soia, passando per il miso: un viaggio in Giappone mostra le varie forme di questo elemento e i suoi profondi effetti sul cibo.
- Rilasciato: 2018-10-11
- Durata: 40 minuti
- Genere: Documentario
- Stelle: Samin Nosrat
- Regista: Samin Nosrat, Caroline Suh
